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《法式燒布蕾》口感大驚奇!味覺新風暴~
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【法藍四季】小故事
從一間小小的蛋糕店起家,經濟不景氣店長還是堅持要使用最好的品質, 嚴選原料供應商, 以優質原料打造全新美食與外面一般連鎖店的預拌粉和香精完全不同, 面對原物料不斷飆漲仍堅持使用高價進口頂食烘培原物料,對客戶也是對美食的一份堅持。 原物料來源安全問題,最近躍上檯面;廣受消費者注意。的確吃的安心與安全是享受美食的基本要素。 我們堅持有好的原料才會有好的產品呈現,故原料佔成本比重甚高的情況下, 仍堅持採用優良廠商之頂級烘焙原料。 |
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